• Un piano alimentare completamente vegetale come quello proposto da Planter è salutare?

  Certo! Un’alimentazione vegetale ben bilanciata, come quella proposta da Planter, è adatta a tutte le fasi della vita e porta con sé numerosi benefici per la salute. Il menu di Planter combina in modo bilanciato tutti i gruppi alimentari vegetali in deliziose ricette che offrono a te e alla tua famiglia tutto ciò di cui avete bisogno. L’unico nutriente che va integrato a parte se si segue un’alimentazione vegetale è la vitamina B12, ma su questo argomento puoi trovare informazioni più dettagliatPochi lettori

• Il menu di Planter è adatto anche ai più piccoli?

  Assolutamente sì. Inserendo il sesso, la data di nascita e la velocità di crescita del tuo bambino, Planter calcolerà le porzioni più adatte. Avrai sempre comunque la possibilità di aggiustarle in base alla sua fame all’interno della tua area personale. Se il tuo bambino ha tra i 6 e i 12 mesi e si sta avvicinando all’alimentazione complementare, Planter ti suggerirà come adattare alle sue esigenze nutrizionali e masticatorie i piatti di tutta la famiglia, e calcolerà ciascuna ricetta in modo daPochi lettori

• Sono un atleta, il menu di Planter sosterrà il mio fabbisogno proteico?

  Quando il fabbisogno calorico è elevato, come nel caso di chi pratica attività sportiva, la quantità di alimenti introdotti durante la giornata per soddisfarlo portano con sé anche una maggior quantità di proteine. E i gruppi alimentari vegetali ne contengono in abbondanza, quindi non hai di che preoccuparti! Se hai delle esigenze specifiche, chiedi un consiglio in chat ai nostri nutrizionisti.Pochi lettori

• Spenderò di più se inizio a seguire un’alimentazione vegetale?

  Verdure, frutta, cereali, frutta secca e semi oleosi sono alimenti alla base di qualsiasi tipo di alimentazione, quindi andrebbero consumati in abbondanza indipendentemente dalle tue scelte alimentari. Quello che cambia tra un’alimentazione vegetale e una non vegetale è il tipo di fonte proteica scelta, e tra tutte i legumi sono i più economici! Se ti capitasse di dover acquistare qualche ingrediente particolare che non hai in casa, come il miso o il lievito alimentare, tieni conto che la quantiPochi lettori

• Ho sentito che negli alimenti di origine vegetale ci sono delle sostanze che impediscono l’assorbimento dei nutrienti. È vero?

  È vero che i vegetali contengono alcune molecole chiamate antinutrienti, ma non è vero che la loro presenza comprometta in alcun modo lo stato nutrizionale di chi segue un’alimentazione vegetale. I vegetali sono così ricchi di nutrienti che, anche se ni non ne assorbissimo una minuscola percentuale (perché di queste quantità si tratta), non ne risentiremmo affatto. Alcuni di questi antinutrienti, tra l’altro, esercitano effetti benefici sul nostro organismo.Pochi lettori