Cosa sono e dove si comprano i burri di frutta secca e di semi oleosi?

I burri (o creme) di frutta secca e di semi oleosi sono ottenuti frullando la frutta secca o i semi oleosi con frullatori molto potenti, senza aggiunta di zuccheri, oli o altro. Proprio per questo motivo sono nutrizionalmente sovrapponibili alla frutta secca e ai semi oleosi interi. Li puoi acquistare nella maggior parte dei supermercati ben forniti, nei negozi biologici e online.

Aggiornato il: 20/01/2023